砂糖、卵、乳なし！自然な甘みがおいしい「オートミールとリンゴのおやき」【グルテンフリー】

オートミールってご飯にもおやつにもできる超万能食材ですよね。

今回は、バターとシナモンの甘〜い香りが食欲をそそる、

• グルテンフリー
• 砂糖なし
• 卵なし
• 乳なし

のヘルシーおやつをご紹介します♪

「オートミールとリンゴのおやき」レシピ

材料

• オートミール
• リンゴ1個
• シナモン
• レモン汁
• バター（今回はココナッツギーを使いました）

作り方

• ①リンゴをフードプロセッサーなどですりおろした状態にする
• ②①にオートミールを混ぜる（手で丸められる状態になる量）
• ③シナモンとレモン汁をお好みで入れる
• ④フライパンにバターを敷き、両面こんがり焼けたらできあがり

甘めが好きな方は蜂蜜やラカントを足しても♪

卵がなくてもオートミールがリンゴの水分を吸ってまとまってくれるのでボロボロにならないんです。

こどものおやつにも最適。

是非試してみて下さいね♪

今回使用したオートミールは「クエーカー」のもの。大粒で食べ応えがあります。

ココナッツギーを使うとほんのり甘い香りがするのでより甘く感じます。

りんごとシナモンは間違いない相性です。

他にも簡単レシピをご紹介しています♪